中國新報（記者 錢訓 通訊員 何求） 12月15日，常寧市德寶膳食管理有限公司承上啟下的業(yè)務板塊----常寧市食材配送中心供應鏈開始緊鑼密鼓的投入裝修，這是常寧市第一家全功能的食材配送中心，也是衡陽地區(qū)規(guī)模較大的食材配送中心。該中心預計在2020年上學期投入使用。配送中心投入使用后，湖南宏順膳食有限公司控股的常寧市德寶膳食管理有限公司的三大業(yè)務板塊全部構建完成，并進入良性運轉。確保該轄區(qū)內的食品安全有源頭可溯。
該配送中心位于常寧市工業(yè)園區(qū)內，緊鄰岳臨高速常寧出口，交通便利，有利于食材物流進出。
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第一期配送中心占地面積4500平方米，倉儲面積1600平方米。集合了冷凍、冷藏、分揀、加工、檢測、物流等功能布局�？梢詢Υ媾渌腿忸�、干貨、調味品、糧油、蔬菜等全系列食材。
該中心投入使用后，將極大地改善常寧市轄區(qū)內食堂的食材供應從零散，價格高，食品安全不可控，轉戰(zhàn)運輸時間久導致營養(yǎng)丟失的局面。極大地滿足常寧市轄區(qū)內的食堂團餐食材供應集約化、專業(yè)化、精準化、規(guī)范化。保證了食材的新鮮度，確保營養(yǎng)少丟失。因該司配送中心大宗采購，確保食材的價格穩(wěn)定，降低成本，讓各個機關、企事業(yè)單位的工作人員，轄區(qū)內的中小學生能保質保量吃到質優(yōu)價廉、營養(yǎng)可口的飯菜。
該公司總經理梁宏秀在接受記者采訪時表示：“衡陽地區(qū)較大的配送中心的建設不僅僅滿足于配送常寧市轄區(qū)內的食堂，而要為周邊的縣區(qū)市服務，輻射周邊地區(qū)。配送中心的建設在傳統(tǒng)的流通模式下，要打造智慧物流于一體的現代配送體系�！�
配送中心投入使用后，湖南宏順膳食有限公司控股的常寧市德寶膳食管理有限公司的三大業(yè)務板塊全部構建完成，從蔬菜種植----食材配送----食堂托管全產業(yè)鏈構建完成。進入良性運轉后，確保該轄區(qū)內的食品安全有源頭可溯。
（原載 ：中國食品雜志網，記者：邱亮銓 通訊員 何求）
