企業(yè)家日?qǐng)?bào)湖南訊（記者婁紅淑 通訊員 隆立波）4月1號(hào)，春寒料峭，乍暖還寒。全國消費(fèi)扶貧創(chuàng)新企業(yè)，常寧市招商引資項(xiàng)目，常寧市重大項(xiàng)目----常寧市德寶膳食管理有限公司狠抓安全管理，從每個(gè)項(xiàng)目部抽調(diào)專職安全員到公司專業(yè)培訓(xùn)。并邀請(qǐng)常寧市市場監(jiān)督管理局兩位領(lǐng)導(dǎo)，市應(yīng)急管理局領(lǐng)導(dǎo)來給安全員們講解食品安全和生產(chǎn)安全、運(yùn)輸安全業(yè)務(wù)知識(shí)。
4月1日--2日，來自常寧市德寶膳食管理有限公司各個(gè)項(xiàng)目部的20多名安全員匯聚公司多媒體會(huì)議室，參加為期兩天的安全業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)。
公司智慧配送中心、智能中央廚房、各學(xué)校食堂項(xiàng)目部安全員，及公司各部門管理人員參加了安全生產(chǎn)法規(guī)、消防安全、食品安全、生產(chǎn)安全、運(yùn)輸安全、應(yīng)急預(yù)案等理論知識(shí)和操作實(shí)踐。常寧市應(yīng)急管理領(lǐng)導(dǎo)對(duì)生產(chǎn)安全進(jìn)行了詳細(xì)講座，常寧市市場監(jiān)督管理局兩位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食品安全進(jìn)行了講解，
4月2號(hào)下午，公司董事長婁義華婁博士對(duì)法律法規(guī)進(jìn)行了培訓(xùn)，他強(qiáng)調(diào)公司所有項(xiàng)目部要用法律法規(guī)來約束自己，生產(chǎn)過程中嚴(yán)格按照操作規(guī)范操作各種生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備，各個(gè)崗位要嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，嚴(yán)格按照國家規(guī)定的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)來執(zhí)行各部位的操作。安全管理必須做到百分之百，堅(jiān)決摒棄“差不多”，“大概”“八九不離十”這樣的心理。不能抱僥幸心理。
4月2下午，兩天的培訓(xùn)結(jié)合后，馬上進(jìn)行了嚴(yán)格的考試，董事長婁義華婁博士親自當(dāng)監(jiān)考員，嚴(yán)格監(jiān)考。現(xiàn)場進(jìn)行打分評(píng)比，現(xiàn)場公布成績，通過考試，所有安全員達(dá)到合格成績，公司頒發(fā)了安全員結(jié)業(yè)證書，并對(duì)考試中成績優(yōu)異的前三名進(jìn)行了頒獎(jiǎng)，不僅頒發(fā)了獎(jiǎng)狀，還頒發(fā)了安全用品作為物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。第一名為：常寧市一中食堂項(xiàng)目部食品安全員肖軍，第二名為智慧配送中心食品安全員張軍愛，第三名為大堡到湖中學(xué)食堂項(xiàng)目部胡新榮。
常寧市德寶膳食管理有限公司非常重視安全，該公司董事長婁義華博士這樣介紹公司的安全工作：“安全重于泰山，防范必于未然。安全第一，預(yù)防為主，綜合治理。并在每個(gè)項(xiàng)目部都設(shè)置了食品安全員、生產(chǎn)安全員、運(yùn)輸安全員，并實(shí)行公司全員安全管理舉措，人人都是安全員，人人都簽署‘安全責(zé)任狀’。全公司實(shí)行安全管理‘零容忍’，實(shí)行安全‘一票否決’制。 ”據(jù)悉，該公司的安全實(shí)行一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé)，層層簽約，并簽署“安全責(zé)任狀”，只有處處設(shè)立安全防護(hù)墻，才能杜絕安全事故的發(fā)生。人人都是安全員，處處都是安全崗。
4月1號(hào)上午，常寧市應(yīng)急管理局領(lǐng)導(dǎo)對(duì)安全生產(chǎn)、應(yīng)急預(yù)案知識(shí)進(jìn)行了講解。
4月1號(hào)上午培訓(xùn)結(jié)束，常寧市應(yīng)急管理局領(lǐng)導(dǎo)（右四）與公司安全員合影。
4月1號(hào)上午，公司人事經(jīng)理隆立波培訓(xùn)消防安全基本理論、消防基本常識(shí)、消防設(shè)施設(shè)備器材標(biāo)志及使用方法、發(fā)生火警時(shí)的處理方法及如何自救逃生。
4號(hào)1號(hào)下午，隆立波組織培訓(xùn)人員到智慧配送中心現(xiàn)場識(shí)別消防設(shè)施設(shè)備標(biāo)志。
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4月1號(hào)下午，消費(fèi)演練現(xiàn)場，公司各項(xiàng)目安全員使用干粉滅火器進(jìn)行滅火演練。
演練結(jié)束，大家開心合影。
4月2號(hào)上午，安全管理總監(jiān)婁旭對(duì)食品安全進(jìn)行了詳細(xì)培訓(xùn)。
4月2號(hào)上午，公司項(xiàng)目總監(jiān)張延飛對(duì)各項(xiàng)制度進(jìn)行了培訓(xùn)。
4月2號(hào)下午，常寧市市場監(jiān)督管理局領(lǐng)導(dǎo)就食品安全進(jìn)行了專題培訓(xùn)。
4月2下午，兩天培訓(xùn)結(jié)合后進(jìn)行了嚴(yán)格的考試，董事長婁義華婁博士親自當(dāng)監(jiān)督員，嚴(yán)格監(jiān)考。
董事長婁義華博士（左）為本次考試第一名獲得者常寧市第一中學(xué)食堂項(xiàng)目部肖軍頒發(fā)獎(jiǎng)狀和獎(jiǎng)品。
總經(jīng)理梁宏秀（左）為本次考試第二名獲得者智慧配送中心張軍愛頒獎(jiǎng)，并頒發(fā)獎(jiǎng)品。
安全總監(jiān)婁旭（左）為本次考試第三名獲得者大堡到湖中學(xué)胡新榮進(jìn)行了頒獎(jiǎng)，并頒發(fā)獎(jiǎng)品。
總經(jīng)理梁宏秀為每位安全員頒發(fā)結(jié)業(yè)證書。
（原載：中國新報(bào) 企業(yè)家日?qǐng)?bào) 搜狐網(wǎng) 中國食品雜志）
