3月30日，市委常委、宣傳部長王一花率領常寧市發(fā)改委、市場監(jiān)督管理局、市扶貧辦等相關部門到宜陽工業(yè)走廊調(diào)研常寧市德寶膳食管理有限公司“中央廚房”項目建設。市領導黎才發(fā)、袁立明、雷楚云參加。
調(diào)研組實地查看了項目車間基礎設施、生產(chǎn)設備、流水線等建設情況，該車間配有大米倉庫、蔬菜清洗間、消毒室等各類功能區(qū)。據(jù)了解，該項目是常寧市“消費扶貧與現(xiàn)代團餐全產(chǎn)業(yè)鏈服務”項目之一。目前，該公司中央廚房、蔬菜種植基地、農(nóng)特產(chǎn)品配送中心、中小學校食堂托管全產(chǎn)業(yè)鏈將于4月初基本構建完成。
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在座談會上，調(diào)研組要求，企業(yè)要進一步加強安全管理，加大消費扶貧對接，做好相關市場經(jīng)營證照辦理，確保企業(yè)在合法合規(guī)的前提下，做好各項服務；對未建設食堂的學校不能再建食堂，簽約后由中央廚房進行配餐，科學分餐，相關部門要加強引導，進一步簽約擴面，確保市場做大做強；企業(yè)要注重細節(jié)，加強車間人員管理，做好食材配送，利用科技手段確保食品安全，確保讓消費者滿意。
(來源：大義常寧（常寧市黨政門戶網(wǎng)） 發(fā)布時間：2020-03-31 作者： 何歡 吳魯西浪)
