新春前夕，北京湘西籍企業(yè)家一行在湘西州委領(lǐng)導(dǎo)陪同下到訪(fǎng)保靖靖美食品科技有限公司參觀(guān)指導(dǎo)。
賓主雙方歡聚一堂，靖美食品科技有限公司生產(chǎn)廠(chǎng)長(zhǎng)余澤義詳細(xì)介紹了公司籌建名廚湘牌湘西臘肉的過(guò)程，他說(shuō)：“多年來(lái)宏順食品科技公司一直想把湘西臘肉這個(gè)名聲在外的品牌擦亮，有一家企業(yè)來(lái)牽頭，有一個(gè)品牌來(lái)承載�！彼�介紹了研發(fā)黃金臘肉、香腸以及其他臘制品的過(guò)程。公司在立足傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上，并獨(dú)立創(chuàng)新，賦予湘西臘肉的時(shí)代特色和地域資源特色，讓廣大消費(fèi)者領(lǐng)略湘西臘制品的傳統(tǒng)風(fēng)味，色香味俱全的同時(shí)，又兼顧營(yíng)養(yǎng)均衡。既保留了讓遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的湘西人能切實(shí)感受到濃濃的鄉(xiāng)愁味，又方便加工，符合時(shí)代消費(fèi)需求。
北京湘西籍企業(yè)家一行紛紛贊賞湖南宏順食品科技有限公司董事長(zhǎng)梁宏秀回鄉(xiāng)支持家鄉(xiāng)建設(shè)的情懷，并在短短的時(shí)間內(nèi)就建設(shè)投產(chǎn)，不僅得益于湘西各級(jí)黨政的密切關(guān)系和支持，更在于梁宏秀敢作敢為的干事作風(fēng)，帶領(lǐng)一個(gè)高效團(tuán)隊(duì)從研發(fā)到生產(chǎn)，在很短的時(shí)間內(nèi)就投入生產(chǎn)，令人敬佩，并抓住春節(jié)這個(gè)黃金時(shí)間段產(chǎn)品上市，搶占時(shí)機(jī)，值得同為干實(shí)體的企業(yè)家們學(xué)習(xí)。他們并表示，以后想吃家鄉(xiāng)臘肉了，就會(huì)定向采購(gòu)名廚湘臘肉。希望加強(qiáng)合作，整合資源，共謀發(fā)展。
